حلويات

طريقة تحضير رموش الست “حلويات تركية”

طريقة تحضير رموش الست “حلويات تركية”   يعتبر المطبخ التركي من المطابق العريقة؛ فهو يتميّز بتنوّع أطباقه الشهيّة، واختلاف طرق إعدادها. تأثّر المطبق التركي بالكثير من الأطباق العربيّة، والفارسية؛ بسبب سيطرته على هذه الدول في تلك الفترة، وتشتهر تركيا بصنع ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير كعك بالعنب البري

نقدم لكم اليوم كعك العنبية الآسية اللذيذ والخفيف في الوقت نفسه. والذي لايحظى بانتشار واسع على قدر لذة مذاقه وروعة طعمه الشهي والغني. المكونات 4 بيضات 1 كوب متوسط لبن حليب 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 كوب صغير عنبية ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير البقلاوة الوردية وعصير الكرز بالقرفة

طريقة تحضير البقلاوة الوردية وعصير الكرز بالقرفة- حلوى تقدم في الاعياد و المناسبات عند الاتراك إذا كنتم تفكرون في تحضير طبق لذيذ من الحلوى غير التقليدية خلال عيد الفطر المبارك نقدم لكم اليوم طبقا من الحلوى الخاصة بمنطقة “توكات” غرب ...

أكمل القراءة »

الايس كريم على الطريقة التركية

تتمتع المثلجات وحلوى آيس كريم بحب الجميع من الكبار والصغار وكأنها تأسر القلوب، كما تتميز بقدرتها على إسعادنا وإعادتنا أحيانا إلى مراحل طفولتنا، مهما بلغ بنا العمر. مثلجات الفراولة: 1 لتر لبن 1 ملعقة صغيرة سحلب 1 ملعقة صغيرة نشاء ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير حلوى الطوربيل

–     المكونات: 10 عدد مخروط آيس كريم. ورق مزيت 6-7 طبقات من عجين الرقاق. –     مكونات الكريمة: 4 أكواب من اللبن الحليب. 6 ملاعق كبيرة من السكر. 1 بيضة. 2 ملعقة كبيرة من النشا. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق. 1 ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير الأرز باللبن (المحلبية) في الفرن

يعتبر الأرز باللبن أو المحلبية Sütlaç من أشهر أطباق الحلوى التركية المعروفة في عدد من بلدان العالم. ويعود تاريخه للأتراك الأوائل في عدد من الكتب والمصادر التاريخية العتيقة وكان يذكر باسم “Uwa” منذ القرن الخامس عشر الميلادي وبدأ يُعرف باسمه ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير أسطورة حلوى البلقان “التريلاتشا”

تُعرف حلوى “التريلاتشا” بأسطورة الحلوى في دول منطقة البلقان، بل وصل البعض في عشقها إلى منحها لقب “ملكة الحلوى”. استطاعت تلك الحلوى القادمة من بلاد البلقان أن يلمع نجمها في فترة وجيزة، حتى أنها نالت إعجاب من يقولون “أنا لا ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير كعك بالعنب البري

نقدم لكم اليوم كعك العنبية الآسية اللذيذ والخفيف في الوقت نفسه. والذي لايحظى بانتشار واسع على قدر لذة مذاقه وروعة طعمه الشهي والغني. المكونات 4 بيضات 1 كوب متوسط لبن حليب 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 كوب صغير عنبية ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير حلوى السميد بقطع الشيكولاتة

يشتهر المطبخ العثماني القديم، والتركي بأطباق الحلويات الشهية التي تثير دهشة من يتذوقها بمذاقها الرائع الشهي. لذلك يقدم موقع زمان عربي، اليوم، لكل عشاق الشيكولاتة السوادء، قطع السميد المطعن بقطع الشيكولاتة اللذيذة والشهية. لتنضم إلى قائمة أطباق الحلوى اللذيذة على ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير بقلاوة تركية بدون شربات

بعد تناول اللحم ، نقدم لكم طبقا من الحلوى التركية الخفيفة، والمختلفة في الوقت نفسه، حلوى البقلاوة بدون شربات، طبق لذيذ وخفيف وطيب المذاق. المكونات: –      1 كيس من عجين البقلاوة. –      1 كوب من السمسم المطحون. –      نصف كوب ...

أكمل القراءة »

themekiller.com