الرئيسية / الرئيسية / طريقة تحضير الفطائر التركية

طريقة تحضير الفطائر التركية

المقادير

  1. 4 كاسات دقيق
  2. رشة ملح
  3. معلقة سكر
  4. 0.25 كاسة زيت
  5. معلقة كبيرة خميرة
  6. ماء دافئ للعجن
  7. مكونات الحشو ..
  8. 0.5 كيلو لحم مفروم
  9. 2 حبة بندورة مفروم ناعم
  10. بصلة كبيرة مفروم ناعم
  11. فلفل أخضر اواحمر مفروم ناعم
  12. 0.5 كاسة بقدونس مفروم ناعم
  13. معلقة كبيرة معجون طماطم
  14. معلقة صغير شطة
  15. ملح وفلفل اسود قرفة وبهار
  16. صنوبر للتزين

طريقة التحضير

لتجهيز العجينة: نخلط كل المواد مع بعض حتى نحصل على عجينه متماسكه نتركها ترتاح لمدة ساعه ..

لتجهيز الحشو: نخلط جميع مكونات الحشو جيدا

لنبدأ بالعمل: نفطع العجين لكرات كبيرة نرقا بالشوبك على شكل طولي نضعها في صينية شواء نضع الحشو ونغلق الاطراف ونشويها في فرن حامي حتى تتحمر ..
تقدم ساخنه وصحتين وهنا

مع تحيات تركيا بالعربي

 

عن تركيا بالعربي

اضف رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

اسطنبول: عدد جرحى هجوم الملهى الليلي 65 جريحاً

أعلن وزير الصحة التركي رجب أقداغ، أن عدد جرحى الهجوم على نادٍ ...


themekiller.com